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Lasagnes classiques de grand-mère
de la famille Jansen
Cette recette est dans notre famille depuis 3 générations. Grand-mère la préparait toujours le dimanche après-midi lorsque toute la famille venait ! C'est meilleur avec beaucoup de fromage supplémentaire.
0
Poivrons rouges farcis à la viande hachée et au riz
de la famille Saeghers
Un plat super savoureux que nous mangeons le mercredi car il est si rapide à préparer. Un vrai succès, mes enfants en sont fans !
3
Wrap rapide schollmeyer pereira
de la famille Schollmeyer
C'est vraiment notre recette d'urgence quand nous n'avons pas beaucoup de temps mais que nous voulons manger sainement et délicieusement, et surtout faire plaisir à tout le monde.
3
Le granola maison le plus délicieux, avec du fromage blanc, des myrtilles et du vrai miel
de la famille van der Marel
Je suis connue pour mon granola maison, et le préparer est un rituel bien établi pour moi. Quand les gens pensent à moi, il y a une association avec le granola. Je l'offre en cadeau à ma famille et j'ai même voulu créer ma propre entreprise. Je l'ai appris de ma mère, qui m'a appris à cuisiner. Ce petit-déjeuner rend tout le monde si heureux, et on goûte clairement l'énorme différence avec la version du supermarché. Je souhaite à tout le monde cette expérience réconfortante du granola !
8
Geroosterde honing-koriander zalm met sinaasappel-quinoa
de la famille Vivek
Dit gerecht is altijd ons "lente-viering-gerecht" geweest in de familie. Zodra de zon eindelijk begon te schijnen en we buiten op het terras konden eten, maakte mijn moeder deze vis. De combinatie van zoete honing en de frisse sinaasappel voelt gewoon als een instant vakantiegevoel aan tafel!
3
Spaghetti à la pancetta et aux tomates cerises
de la famille Van Hooydonck
Nous avons mangé cela une fois à Rome. Nous sommes simplement entrés quelque part parce que nous avions faim. Sur le papier, ce n'était rien de spécial. Spaghetti, pancetta, petites tomates. Mais c'était vraiment bon. À la maison, nous avons essayé de le reproduire. Pas exactement pareil, bien sûr, mais tout aussi bon. Et c'est comme ça que nous avons continué à le préparer. Maintenant, nous disons simplement : « nous mangeons celui de Rome. » Et tout le monde sait ce que cela signifie.
3
Ailes de poulet glacées au miel et à la moutarde
de la famille de Bruycker
Qui n'aime pas croquer dans une délicieuse aile de poulet ? Un en-cas de fête idéal à préparer à la friteuse à air !
Astuce : le ketjap manis est une sauce soja sucrée très populaire dans la cuisine indonésienne et, par extension, néerlandaise. Du sucre de palme y est ajouté, ce qui lui confère un goût plus épais et plus sucré. Vous le trouverez dans les supermarchés asiatiques et les chaînes de supermarchés néerlandaises.
2
Tagliatelles au halloumi croustillant et à la tomate épicée
de la famille Mustermann
J'ai imaginé cette recette lorsque j'avais besoin d'un repas rapide et réconfortant après une longue journée de travail. Elle équilibre parfaitement le goût crémeux et salé du halloumi avec une touche sucrée et épicée, et ne prend que 20 minutes à préparer !
3
Poulet rôti au miel et légumes oubliés
de la famille Boucher
C'était le plat préféré de mon père le dimanche midi. Les carottes et les panais rôtis se mélangent parfaitement avec la douceur du miel caramélisé sur la peau croustillante du poulet. C'est un plat chaleureux qui réunit toute la famille autour de la table pendant la saison d'automne !
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