Pasta rode pesto, tomaten saus, met balletjes, verse spinazie.
van de familie Arentsen
Het is een pasta die bij ons iedereen lekker vind en zelfs voor de moeilijke eters onder ons wordt hij goedgekeurd. Ook hebben we bij dit gerecht veel herinnering: gemaakt op eerste date, al vaker gemaakt op verjaardagsfeestjes thuis,…
0
Sint-jacobs vruchten in een badje van room en prei
van de familie Wertelaers
Al jarenlang eten we met ons gezin en oma op kerstmis en pasen hetzelfde menu, en hetgeen wat echt niet kan missen zijn de sint-jacobs vruchten. Nu dat oma niet meer zo goed te been is heeft ze mij het recept aangeleerd en afgelopen kerst was de eerste keer dat ik het maakte, natuurlijk niet zo perfect als anders maar het blijft essentieel.
1
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
5
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
2
Flan van de boerderij
van de familie de Wijs
We hadden zelf verklaarde familie in de dordogne en daar leefde ze van alles op de boerderij want geld was er niet. Koeien en kippen waren maar ook walnoten, mais. Helaas leven ze niet meer maar tante annie’s flan maken we nog regelmatig als herinnering aan een geweldige plek en bijzondere mensen.
Dit maakte mijn moeder altijd voor ons gezin (4 kids en pa). En wij (de kids) hielden nooit van vegetarische nieuwe gerechten. Toch werd dit gerecht een van onze favoriete en hebben wij dit heel vaak gegeten!
1
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Cock aui vin
van de familie Martin Faber
Toen mijn mama bijna stierf had ze 1 week geleden ervoor nog 1 x de beroemde kippen stoof gemaakt. Ze had zelfs nog een bakje in de vriezer gezet voor mij met me naam erop! Iedereen haatte de naam maar de smaak was fantastisch! Kip met champignons en wortels en je kan het met alles eten... Pasta , aardappels en rijst / brood. Altijd als ik dit maak want ik heb het kookboek van me mama gekregen,voel ik me mama's warmte liefde en gevoel voor dit gerecht! Dit gerecht is echt een top 3 voor mijn eigen kinderen 4 en 1, ze smullen er altijd heerlijk van en het bordje gaat schoon op! Ik doe het wel zonder alcohol ivm met de kinderen. Dit gerecht is echt een winnaar en zonder twijfel mijn go too! Vandaar dat dit zo speciaal is voor mij en mijn gezin!
3
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.
0
Pasta rode pesto, tomaten saus, met balletjes, verse spinazie.
van de familie Arentsen
Het is een pasta die bij ons iedereen lekker vind en zelfs voor de moeilijke eters onder ons wordt hij goedgekeurd. Ook hebben we bij dit gerecht veel herinnering: gemaakt op eerste date, al vaker gemaakt op verjaardagsfeestjes thuis,…
0
Cock aui vin
van de familie Martin Faber
Toen mijn mama bijna stierf had ze 1 week geleden ervoor nog 1 x de beroemde kippen stoof gemaakt. Ze had zelfs nog een bakje in de vriezer gezet voor mij met me naam erop! Iedereen haatte de naam maar de smaak was fantastisch! Kip met champignons en wortels en je kan het met alles eten... Pasta , aardappels en rijst / brood. Altijd als ik dit maak want ik heb het kookboek van me mama gekregen,voel ik me mama's warmte liefde en gevoel voor dit gerecht! Dit gerecht is echt een top 3 voor mijn eigen kinderen 4 en 1, ze smullen er altijd heerlijk van en het bordje gaat schoon op! Ik doe het wel zonder alcohol ivm met de kinderen. Dit gerecht is echt een winnaar en zonder twijfel mijn go too! Vandaar dat dit zo speciaal is voor mij en mijn gezin!
Dit maakte mijn moeder altijd voor ons gezin (4 kids en pa). En wij (de kids) hielden nooit van vegetarische nieuwe gerechten. Toch werd dit gerecht een van onze favoriete en hebben wij dit heel vaak gegeten!
1
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
5
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Flan van de boerderij
van de familie de Wijs
We hadden zelf verklaarde familie in de dordogne en daar leefde ze van alles op de boerderij want geld was er niet. Koeien en kippen waren maar ook walnoten, mais. Helaas leven ze niet meer maar tante annie’s flan maken we nog regelmatig als herinnering aan een geweldige plek en bijzondere mensen.
1
Sint-jacobs vruchten in een badje van room en prei
van de familie Wertelaers
Al jarenlang eten we met ons gezin en oma op kerstmis en pasen hetzelfde menu, en hetgeen wat echt niet kan missen zijn de sint-jacobs vruchten. Nu dat oma niet meer zo goed te been is heeft ze mij het recept aangeleerd en afgelopen kerst was de eerste keer dat ik het maakte, natuurlijk niet zo perfect als anders maar het blijft essentieel.
1
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
2
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.
0
Pasta rode pesto, tomaten saus, met balletjes, verse spinazie.
van de familie Arentsen
Het is een pasta die bij ons iedereen lekker vind en zelfs voor de moeilijke eters onder ons wordt hij goedgekeurd. Ook hebben we bij dit gerecht veel herinnering: gemaakt op eerste date, al vaker gemaakt op verjaardagsfeestjes thuis,…
0
Flan van de boerderij
van de familie de Wijs
We hadden zelf verklaarde familie in de dordogne en daar leefde ze van alles op de boerderij want geld was er niet. Koeien en kippen waren maar ook walnoten, mais. Helaas leven ze niet meer maar tante annie’s flan maken we nog regelmatig als herinnering aan een geweldige plek en bijzondere mensen.
1
Cock aui vin
van de familie Martin Faber
Toen mijn mama bijna stierf had ze 1 week geleden ervoor nog 1 x de beroemde kippen stoof gemaakt. Ze had zelfs nog een bakje in de vriezer gezet voor mij met me naam erop! Iedereen haatte de naam maar de smaak was fantastisch! Kip met champignons en wortels en je kan het met alles eten... Pasta , aardappels en rijst / brood. Altijd als ik dit maak want ik heb het kookboek van me mama gekregen,voel ik me mama's warmte liefde en gevoel voor dit gerecht! Dit gerecht is echt een top 3 voor mijn eigen kinderen 4 en 1, ze smullen er altijd heerlijk van en het bordje gaat schoon op! Ik doe het wel zonder alcohol ivm met de kinderen. Dit gerecht is echt een winnaar en zonder twijfel mijn go too! Vandaar dat dit zo speciaal is voor mij en mijn gezin!
3
Sint-jacobs vruchten in een badje van room en prei
van de familie Wertelaers
Al jarenlang eten we met ons gezin en oma op kerstmis en pasen hetzelfde menu, en hetgeen wat echt niet kan missen zijn de sint-jacobs vruchten. Nu dat oma niet meer zo goed te been is heeft ze mij het recept aangeleerd en afgelopen kerst was de eerste keer dat ik het maakte, natuurlijk niet zo perfect als anders maar het blijft essentieel.
Dit maakte mijn moeder altijd voor ons gezin (4 kids en pa). En wij (de kids) hielden nooit van vegetarische nieuwe gerechten. Toch werd dit gerecht een van onze favoriete en hebben wij dit heel vaak gegeten!
1
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
5
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
2
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.