Gebakken eendenborst met knolselderij-risotto & sinaasappelsaus
van de familie van de Wal
Mijn schoonouders hebben in frankrijk een sfeervolle chambre d'hôtes (b&b) met table d'hôtes (diner).
Mijn schoonmoeder kookt altijd de lekkerste gerechten voor een grote groep mensen die mee komt genieten van de prachtige locatie, het gezelschap en het heerlijke eten.
Voor mij is dit gerecht zo speciaal om het mij doet denken aan de gezellige late avonden, waar je nieuwe mensen ontmoet op deze bijzondere plek.
17
Grootmoeders rijstpap
van de familie Lombaerts
Mijn moeder en mijn oma maakten rijstpap met verse melk, gebracht door de melkboer met paard en kar,tot 1960 ongeveer, en dit in het stadscentrum! Een vanillestokje en saffraan, de kinderen mochten roeren in de pot! Heerlijk!
3
Pasta nduja di spilinga
van de familie Van ‘t Wout
Wij zijn helemaal naar calabrie afgereisd met de auto om in spilinga de echte nduja te kopen. Heerlijk!
1
De paella 🥘 met kip, chorizo, garnalen, mosselen en geroosterde paprika’s.
van de familie Kamperman
Dit recept maakt mijn vader als we als we samen komen in de zomer. Dit gerecht maakt hij in de keuken en buiten. Zo’n mooi gerecht, heel erg lekker en alle familieleden (jong en oud) zijn er dol op 🥰
2
Lekkere linzen lasagne (v)
van de familie van der Zande-Loos
Onze volwassen kinderen maken er bewust werk van om onze kleinkinderen gezond, veelzijdig en lekker te laten eten, zonder er al te veel tijd mee kwijt te zijn. Dat levert nieuwe vondsten op. Dit recept is heerlijk voor de hele familie.
0
Zalm pasta
van de familie Hell
Dit gerecht hebben we als eerste gegeten toen we onze tuin renovatie hadden gehad. Het was zo intens lekker. Het is ook zo gemaakt en met super weinig calorieën. Een pasta gaat er natuurlijk altijd in. Dit gerecht doet mij ook denken aan de periode dat we net gingen samenwonen samen met mijn vriend.
1
Kip pilav met cranberries, pistachenoten en sinaasappelsap
van de familie Kolk
Altijd als wij bezoek krijgen, is dit het gerecht dat wij maken: gemakkelijk, super snel en toch bijzonder! Het is zelfs zo erg dat we met onze vaste spelletjes groep standaard dit gerecht maken, iedereen blij!
1
Papa’s luie lasagne met pompoen en mini-gehaktballetjes.
van de familie Doornbos
Mijn vader heeft een eigen catering bedrijf, maar kookt thuis nooit.
Papa had geen geduld voor perfecte lasagnelaagjes, gooide alles door elkaar… en maakte per ongeluk het populairste gerecht van onze familie.
Nu breken we expres de lasagnevellen te klein en discussiëren we over wie de meest gehaktballetjes krijgt :-)
Het is rommelig, gezellig — en precies daarom past het zo bij onze familie!
0
Romige tagliatelle met rivierkreeft, italiaanse kruiden en aziatische touch
van de familie Rentmeester
Bij vrienden de rivierkreeftjes los gegeten en was direct geïnspireerd om hier een mooi pasta gerecht van te maken. Met wat aanpassingen, eigen toevoegingen en een combi van verschillende keukens, een heerlijke favoriete maaltijd van kunnen maken.
7
Witlof ovenschotel
van de familie Ribbers
Mijn moeder heeft dit recept vanuit haar familie. Vroeger stond ik te juichen als we dit recept gingen eten. Nu maak ik het nogsteeds zelf en eten zelfs de mensen die anders geen witlof lusten dit met smaak.
2
Pasta met geroosterde paprikasaus met feta en pijnboompitten
van de familie Verhoeven
Deze pasta is bij ons thuis vooral beroemd vanwege ‘het blenderincident’. Ik wilde ooit indruk maken met mijn geroosterde paprika saus en dacht: dit doe ik wel even snel. Alleen bleek achteraf dat er een onderdeel niet goed op de blender zat.
Ik drukte nietsvermoedend op de knop… en binnen twee seconden zat werkelijk de hele keuken onder de oranjerode saus. Muren, kastjes, vloer, zelfs plekken waarvan ik nog steeds niet begrijp hoe de saus daar terecht is gekomen.
Iedereen lag dubbel van het lachen terwijl ik met keukenpapier probeerde te redden wat er te redden viel. Maar eerlijk is eerlijk: de pasta zelf was zó lekker dat dit recept sindsdien een vaste plek heeft gekregen in onze familie.
Nu maken we deze pasta nog steeds regelmatig, maar er is één extra stap aan het recept toegevoegd: eerst controleren of alle onderdelen van de blender écht goed vastzitten. 🍝😅
1
Luie zondag mix
van de familie Dooge
Dit eten we heerlijk samen op de bank als de kindjes op bed leggen met de houtkachel em kaarsjes aan, zo creëer je een gezellig warme sfeer waar je saampjes van geniet
0
Gebakken eendenborst met knolselderij-risotto & sinaasappelsaus
van de familie van de Wal
Mijn schoonouders hebben in frankrijk een sfeervolle chambre d'hôtes (b&b) met table d'hôtes (diner).
Mijn schoonmoeder kookt altijd de lekkerste gerechten voor een grote groep mensen die mee komt genieten van de prachtige locatie, het gezelschap en het heerlijke eten.
Voor mij is dit gerecht zo speciaal om het mij doet denken aan de gezellige late avonden, waar je nieuwe mensen ontmoet op deze bijzondere plek.
17
Romige tagliatelle met rivierkreeft, italiaanse kruiden en aziatische touch
van de familie Rentmeester
Bij vrienden de rivierkreeftjes los gegeten en was direct geïnspireerd om hier een mooi pasta gerecht van te maken. Met wat aanpassingen, eigen toevoegingen en een combi van verschillende keukens, een heerlijke favoriete maaltijd van kunnen maken.
7
Zalm pasta
van de familie Hell
Dit gerecht hebben we als eerste gegeten toen we onze tuin renovatie hadden gehad. Het was zo intens lekker. Het is ook zo gemaakt en met super weinig calorieën. Een pasta gaat er natuurlijk altijd in. Dit gerecht doet mij ook denken aan de periode dat we net gingen samenwonen samen met mijn vriend.
1
Pasta nduja di spilinga
van de familie Van ‘t Wout
Wij zijn helemaal naar calabrie afgereisd met de auto om in spilinga de echte nduja te kopen. Heerlijk!
1
Pasta met geroosterde paprikasaus met feta en pijnboompitten
van de familie Verhoeven
Deze pasta is bij ons thuis vooral beroemd vanwege ‘het blenderincident’. Ik wilde ooit indruk maken met mijn geroosterde paprika saus en dacht: dit doe ik wel even snel. Alleen bleek achteraf dat er een onderdeel niet goed op de blender zat.
Ik drukte nietsvermoedend op de knop… en binnen twee seconden zat werkelijk de hele keuken onder de oranjerode saus. Muren, kastjes, vloer, zelfs plekken waarvan ik nog steeds niet begrijp hoe de saus daar terecht is gekomen.
Iedereen lag dubbel van het lachen terwijl ik met keukenpapier probeerde te redden wat er te redden viel. Maar eerlijk is eerlijk: de pasta zelf was zó lekker dat dit recept sindsdien een vaste plek heeft gekregen in onze familie.
Nu maken we deze pasta nog steeds regelmatig, maar er is één extra stap aan het recept toegevoegd: eerst controleren of alle onderdelen van de blender écht goed vastzitten. 🍝😅
1
Papa’s luie lasagne met pompoen en mini-gehaktballetjes.
van de familie Doornbos
Mijn vader heeft een eigen catering bedrijf, maar kookt thuis nooit.
Papa had geen geduld voor perfecte lasagnelaagjes, gooide alles door elkaar… en maakte per ongeluk het populairste gerecht van onze familie.
Nu breken we expres de lasagnevellen te klein en discussiëren we over wie de meest gehaktballetjes krijgt :-)
Het is rommelig, gezellig — en precies daarom past het zo bij onze familie!
0
Lekkere linzen lasagne (v)
van de familie van der Zande-Loos
Onze volwassen kinderen maken er bewust werk van om onze kleinkinderen gezond, veelzijdig en lekker te laten eten, zonder er al te veel tijd mee kwijt te zijn. Dat levert nieuwe vondsten op. Dit recept is heerlijk voor de hele familie.
0
Grootmoeders rijstpap
van de familie Lombaerts
Mijn moeder en mijn oma maakten rijstpap met verse melk, gebracht door de melkboer met paard en kar,tot 1960 ongeveer, en dit in het stadscentrum! Een vanillestokje en saffraan, de kinderen mochten roeren in de pot! Heerlijk!
3
Witlof ovenschotel
van de familie Ribbers
Mijn moeder heeft dit recept vanuit haar familie. Vroeger stond ik te juichen als we dit recept gingen eten. Nu maak ik het nogsteeds zelf en eten zelfs de mensen die anders geen witlof lusten dit met smaak.
2
Kip pilav met cranberries, pistachenoten en sinaasappelsap
van de familie Kolk
Altijd als wij bezoek krijgen, is dit het gerecht dat wij maken: gemakkelijk, super snel en toch bijzonder! Het is zelfs zo erg dat we met onze vaste spelletjes groep standaard dit gerecht maken, iedereen blij!
1
De paella 🥘 met kip, chorizo, garnalen, mosselen en geroosterde paprika’s.
van de familie Kamperman
Dit recept maakt mijn vader als we als we samen komen in de zomer. Dit gerecht maakt hij in de keuken en buiten. Zo’n mooi gerecht, heel erg lekker en alle familieleden (jong en oud) zijn er dol op 🥰
2
Luie zondag mix
van de familie Dooge
Dit eten we heerlijk samen op de bank als de kindjes op bed leggen met de houtkachel em kaarsjes aan, zo creëer je een gezellig warme sfeer waar je saampjes van geniet
0
Gebakken eendenborst met knolselderij-risotto & sinaasappelsaus
van de familie van de Wal
Mijn schoonouders hebben in frankrijk een sfeervolle chambre d'hôtes (b&b) met table d'hôtes (diner).
Mijn schoonmoeder kookt altijd de lekkerste gerechten voor een grote groep mensen die mee komt genieten van de prachtige locatie, het gezelschap en het heerlijke eten.
Voor mij is dit gerecht zo speciaal om het mij doet denken aan de gezellige late avonden, waar je nieuwe mensen ontmoet op deze bijzondere plek.
17
Lekkere linzen lasagne (v)
van de familie van der Zande-Loos
Onze volwassen kinderen maken er bewust werk van om onze kleinkinderen gezond, veelzijdig en lekker te laten eten, zonder er al te veel tijd mee kwijt te zijn. Dat levert nieuwe vondsten op. Dit recept is heerlijk voor de hele familie.
0
Romige tagliatelle met rivierkreeft, italiaanse kruiden en aziatische touch
van de familie Rentmeester
Bij vrienden de rivierkreeftjes los gegeten en was direct geïnspireerd om hier een mooi pasta gerecht van te maken. Met wat aanpassingen, eigen toevoegingen en een combi van verschillende keukens, een heerlijke favoriete maaltijd van kunnen maken.
7
Grootmoeders rijstpap
van de familie Lombaerts
Mijn moeder en mijn oma maakten rijstpap met verse melk, gebracht door de melkboer met paard en kar,tot 1960 ongeveer, en dit in het stadscentrum! Een vanillestokje en saffraan, de kinderen mochten roeren in de pot! Heerlijk!
3
Zalm pasta
van de familie Hell
Dit gerecht hebben we als eerste gegeten toen we onze tuin renovatie hadden gehad. Het was zo intens lekker. Het is ook zo gemaakt en met super weinig calorieën. Een pasta gaat er natuurlijk altijd in. Dit gerecht doet mij ook denken aan de periode dat we net gingen samenwonen samen met mijn vriend.
1
Witlof ovenschotel
van de familie Ribbers
Mijn moeder heeft dit recept vanuit haar familie. Vroeger stond ik te juichen als we dit recept gingen eten. Nu maak ik het nogsteeds zelf en eten zelfs de mensen die anders geen witlof lusten dit met smaak.
2
Pasta nduja di spilinga
van de familie Van ‘t Wout
Wij zijn helemaal naar calabrie afgereisd met de auto om in spilinga de echte nduja te kopen. Heerlijk!
1
Kip pilav met cranberries, pistachenoten en sinaasappelsap
van de familie Kolk
Altijd als wij bezoek krijgen, is dit het gerecht dat wij maken: gemakkelijk, super snel en toch bijzonder! Het is zelfs zo erg dat we met onze vaste spelletjes groep standaard dit gerecht maken, iedereen blij!
1
Pasta met geroosterde paprikasaus met feta en pijnboompitten
van de familie Verhoeven
Deze pasta is bij ons thuis vooral beroemd vanwege ‘het blenderincident’. Ik wilde ooit indruk maken met mijn geroosterde paprika saus en dacht: dit doe ik wel even snel. Alleen bleek achteraf dat er een onderdeel niet goed op de blender zat.
Ik drukte nietsvermoedend op de knop… en binnen twee seconden zat werkelijk de hele keuken onder de oranjerode saus. Muren, kastjes, vloer, zelfs plekken waarvan ik nog steeds niet begrijp hoe de saus daar terecht is gekomen.
Iedereen lag dubbel van het lachen terwijl ik met keukenpapier probeerde te redden wat er te redden viel. Maar eerlijk is eerlijk: de pasta zelf was zó lekker dat dit recept sindsdien een vaste plek heeft gekregen in onze familie.
Nu maken we deze pasta nog steeds regelmatig, maar er is één extra stap aan het recept toegevoegd: eerst controleren of alle onderdelen van de blender écht goed vastzitten. 🍝😅
1
De paella 🥘 met kip, chorizo, garnalen, mosselen en geroosterde paprika’s.
van de familie Kamperman
Dit recept maakt mijn vader als we als we samen komen in de zomer. Dit gerecht maakt hij in de keuken en buiten. Zo’n mooi gerecht, heel erg lekker en alle familieleden (jong en oud) zijn er dol op 🥰
2
Papa’s luie lasagne met pompoen en mini-gehaktballetjes.
van de familie Doornbos
Mijn vader heeft een eigen catering bedrijf, maar kookt thuis nooit.
Papa had geen geduld voor perfecte lasagnelaagjes, gooide alles door elkaar… en maakte per ongeluk het populairste gerecht van onze familie.
Nu breken we expres de lasagnevellen te klein en discussiëren we over wie de meest gehaktballetjes krijgt :-)
Het is rommelig, gezellig — en precies daarom past het zo bij onze familie!
0
Luie zondag mix
van de familie Dooge
Dit eten we heerlijk samen op de bank als de kindjes op bed leggen met de houtkachel em kaarsjes aan, zo creëer je een gezellig warme sfeer waar je saampjes van geniet