Heb jij het lekkerste familierecept van Nederland?
Win een gloednieuwe keuken
een plekje op ons menu
en één jaar lang gratis HelloFresh!
Stem op jouw favoriete familierecept!
Meest recent
Flapjes met kip en groenten
van de familie de Haas
Dit is 1 van de eerste recepten die alle kinderen aten. Het is makkelijk, smakelijk en er zijn veel variaties op te maken.
3
Mosselen bereid op oosterse wijze
van de familie Rolink
Mosselen op oosterse wijze zijn bij ons thuis al jarenlang een echt familierecept. Het recept is ooit ontstaan doordat mijn familie verschillende smaken en culturen samenbracht in één gerecht. De combinatie van verse mosselen met oosterse kruiden, knoflook, gember en een oosterse saus zorgt voor een warme en gezellige maaltijd waar iedereen van geniet. Vooral op momenten dat we samen aan tafel zitten, hoort dit gerecht erbij. Daarom lijkt het mij ontzettend leuk om dit bijzondere familierecept met anderen te delen via hellofresh
0
Citroenrisotto van middernacht
van de familie Van Laar
Tijdens een vakantie aan de amalfikust kwamen we na een lange avond veel te laat aan bij een piepklein restaurantje dat eigenlijk al dicht was. De eigenaar wilde nog één gerecht voor ons maken: simpele citroenrisotto met romige burrata.
We waren moe, verbrand door de zon en eigenlijk veel te laat, maar dit gerecht was zó absurd lekker dat we het nog steeds “de beste vakantieavond ooit” noemen. Sindsdien maken we het thuis op momenten dat we even willen ontsnappen aan de drukte. Zodra de geur van citroen, parmezaan en krokante ham door het huis trekt, zitten we in gedachten weer op dat warme italiaanse terras midden in de nacht.
1
Pasta met zoute sardientjes
van de familie Wegman
Dit recept volstaat binnen een zomerse avond met een heerlijke salade erbij. Op een koude dag met een stokbroodje een gerecht om te koken voor vrienden maar ook voor het studenleven, veelzijdig in zijn eenvoud! En iedereen houdt ervan!
0
Macaroni-ovenschotel
van de familie Hubregtse
We hadden echt bijna niks in huis. Gewoon armoe-core. Alleen een pak macaroni en wat random basisingrediënten die nog ergens achterin lagen te overleven. Maar uiteindelijk hebben we alles bij elkaar gescharreld als een stel bezige kippen en heb ik, als slay moeder natuurlijk, een macaroni ovenschotel voor de kids in elkaar geflanst.
En luister: het is echt mega makkelijk te maken. Je kan ’m ook gewoon alvast preppen en later zo de oven in proppen als je geen zin hebt in gedoe. Nog even een pepertje erin voor de gezelligheid en klaar is kees. Heerlie de peerlie ;).
En met een beetje ketjap manis zoet erbij? Niet normaal lekker.
1
Noedels met kip, sojabonen en paksoi
van de familie Langejan
Doet me denken aan thailand en daar wil ik heel graag nog eens naar terug, maar dan nu met de kinderen.
0
Lentepasta met peer uit de oude familietuin
van de familie Ubbink
In onze familie staat al meer dan twee generaties dezelfde perenboom in de tuin van mijn grootouders. Elke lente bloeit hij opnieuw alsof hij alle verhalen van vroeger bewaart. Zodra de eerste peren verschijnen, maken we samen deze pasta: een romig recept met zachte peer, walnoten en verse kruiden.
Mijn opa zei altijd dat de boom “de smaak van de familie” droeg. Toen mijn ouders het huis overnamen, bleef de boom staan en werd het traditie om in de lente allemaal samen te koken. Inmiddels maken we het recept zelf ook weer voor vrienden en familie.
De combinatie van zoete peer, romige kaas en knapperige noten doet ons altijd denken aan lange avonden in de tuin, met iedereen aan 1 grote tafel.
Bereiding:
Kook de pasta beetgaar. Rooster ondertussen de walnoten kort in een droge pan. Snijd de peren in partjes en bak ze zachtjes in een beetje boter met een klein lepeltje honing tot ze licht karamelliseren.
Verwarm de room op laag vuur en laat de gorgonzola erin smelten tot een romige saus. Voeg wat tijm, peper en zout toe. Meng de patsa door de saus en verdeel de peren, walnoten en wat rucola eroverheen.
0
Emburger
van de familie Lodge
Recept van onze lievelings hamburger
5
Geroosterde tomatensoep met kruidenolie
van de familie Ruffini
Al jaren is pupasoep van mijn vader (pupa voor de kleinkinderen) grote favoriet van iedereen, ik heb een risico genomen door deze tomatensoep in een nieuw jasje te gieten en gelukkig is het vernieuwde recept door iedereen goed ontvangen, zelfs door pupa :)
0
Aardappelen stamppot met zuurkool, shoarma en ananas. alles door elkaar +jus
van de familie Nienhuis
Herinneringen aan studentenmaaltijd: makkelijk te maken voor veel mensen, voedzaam en gezond en lekker!
0
Kip-cashew
van de familie van Wageningen
Makkelijk simpel en er zitten vitamines in.
0
Rigatoni rund
van de familie Esther Verheul-Streefkerk
Het is het eerste recept wat mijn zoon zelf heeft samengesteld voor zijn eerste diner wat hij heeft samengesteld voor de 60 ste verjaardag van zijn vader
0
Flapjes met kip en groenten
van de familie de Haas
Dit is 1 van de eerste recepten die alle kinderen aten. Het is makkelijk, smakelijk en er zijn veel variaties op te maken.
3
Geroosterde tomatensoep met kruidenolie
van de familie Ruffini
Al jaren is pupasoep van mijn vader (pupa voor de kleinkinderen) grote favoriet van iedereen, ik heb een risico genomen door deze tomatensoep in een nieuw jasje te gieten en gelukkig is het vernieuwde recept door iedereen goed ontvangen, zelfs door pupa :)
0
Noedels met kip, sojabonen en paksoi
van de familie Langejan
Doet me denken aan thailand en daar wil ik heel graag nog eens naar terug, maar dan nu met de kinderen.
0
Citroenrisotto van middernacht
van de familie Van Laar
Tijdens een vakantie aan de amalfikust kwamen we na een lange avond veel te laat aan bij een piepklein restaurantje dat eigenlijk al dicht was. De eigenaar wilde nog één gerecht voor ons maken: simpele citroenrisotto met romige burrata.
We waren moe, verbrand door de zon en eigenlijk veel te laat, maar dit gerecht was zó absurd lekker dat we het nog steeds “de beste vakantieavond ooit” noemen. Sindsdien maken we het thuis op momenten dat we even willen ontsnappen aan de drukte. Zodra de geur van citroen, parmezaan en krokante ham door het huis trekt, zitten we in gedachten weer op dat warme italiaanse terras midden in de nacht.
1
Kip-cashew
van de familie van Wageningen
Makkelijk simpel en er zitten vitamines in.
0
Emburger
van de familie Lodge
Recept van onze lievelings hamburger
5
Macaroni-ovenschotel
van de familie Hubregtse
We hadden echt bijna niks in huis. Gewoon armoe-core. Alleen een pak macaroni en wat random basisingrediënten die nog ergens achterin lagen te overleven. Maar uiteindelijk hebben we alles bij elkaar gescharreld als een stel bezige kippen en heb ik, als slay moeder natuurlijk, een macaroni ovenschotel voor de kids in elkaar geflanst.
En luister: het is echt mega makkelijk te maken. Je kan ’m ook gewoon alvast preppen en later zo de oven in proppen als je geen zin hebt in gedoe. Nog even een pepertje erin voor de gezelligheid en klaar is kees. Heerlie de peerlie ;).
En met een beetje ketjap manis zoet erbij? Niet normaal lekker.
1
Mosselen bereid op oosterse wijze
van de familie Rolink
Mosselen op oosterse wijze zijn bij ons thuis al jarenlang een echt familierecept. Het recept is ooit ontstaan doordat mijn familie verschillende smaken en culturen samenbracht in één gerecht. De combinatie van verse mosselen met oosterse kruiden, knoflook, gember en een oosterse saus zorgt voor een warme en gezellige maaltijd waar iedereen van geniet. Vooral op momenten dat we samen aan tafel zitten, hoort dit gerecht erbij. Daarom lijkt het mij ontzettend leuk om dit bijzondere familierecept met anderen te delen via hellofresh
0
Aardappelen stamppot met zuurkool, shoarma en ananas. alles door elkaar +jus
van de familie Nienhuis
Herinneringen aan studentenmaaltijd: makkelijk te maken voor veel mensen, voedzaam en gezond en lekker!
0
Lentepasta met peer uit de oude familietuin
van de familie Ubbink
In onze familie staat al meer dan twee generaties dezelfde perenboom in de tuin van mijn grootouders. Elke lente bloeit hij opnieuw alsof hij alle verhalen van vroeger bewaart. Zodra de eerste peren verschijnen, maken we samen deze pasta: een romig recept met zachte peer, walnoten en verse kruiden.
Mijn opa zei altijd dat de boom “de smaak van de familie” droeg. Toen mijn ouders het huis overnamen, bleef de boom staan en werd het traditie om in de lente allemaal samen te koken. Inmiddels maken we het recept zelf ook weer voor vrienden en familie.
De combinatie van zoete peer, romige kaas en knapperige noten doet ons altijd denken aan lange avonden in de tuin, met iedereen aan 1 grote tafel.
Bereiding:
Kook de pasta beetgaar. Rooster ondertussen de walnoten kort in een droge pan. Snijd de peren in partjes en bak ze zachtjes in een beetje boter met een klein lepeltje honing tot ze licht karamelliseren.
Verwarm de room op laag vuur en laat de gorgonzola erin smelten tot een romige saus. Voeg wat tijm, peper en zout toe. Meng de patsa door de saus en verdeel de peren, walnoten en wat rucola eroverheen.
0
Pasta met zoute sardientjes
van de familie Wegman
Dit recept volstaat binnen een zomerse avond met een heerlijke salade erbij. Op een koude dag met een stokbroodje een gerecht om te koken voor vrienden maar ook voor het studenleven, veelzijdig in zijn eenvoud! En iedereen houdt ervan!
0
Rigatoni rund
van de familie Esther Verheul-Streefkerk
Het is het eerste recept wat mijn zoon zelf heeft samengesteld voor zijn eerste diner wat hij heeft samengesteld voor de 60 ste verjaardag van zijn vader
0
Flapjes met kip en groenten
van de familie de Haas
Dit is 1 van de eerste recepten die alle kinderen aten. Het is makkelijk, smakelijk en er zijn veel variaties op te maken.
3
Macaroni-ovenschotel
van de familie Hubregtse
We hadden echt bijna niks in huis. Gewoon armoe-core. Alleen een pak macaroni en wat random basisingrediënten die nog ergens achterin lagen te overleven. Maar uiteindelijk hebben we alles bij elkaar gescharreld als een stel bezige kippen en heb ik, als slay moeder natuurlijk, een macaroni ovenschotel voor de kids in elkaar geflanst.
En luister: het is echt mega makkelijk te maken. Je kan ’m ook gewoon alvast preppen en later zo de oven in proppen als je geen zin hebt in gedoe. Nog even een pepertje erin voor de gezelligheid en klaar is kees. Heerlie de peerlie ;).
En met een beetje ketjap manis zoet erbij? Niet normaal lekker.
1
Geroosterde tomatensoep met kruidenolie
van de familie Ruffini
Al jaren is pupasoep van mijn vader (pupa voor de kleinkinderen) grote favoriet van iedereen, ik heb een risico genomen door deze tomatensoep in een nieuw jasje te gieten en gelukkig is het vernieuwde recept door iedereen goed ontvangen, zelfs door pupa :)
0
Mosselen bereid op oosterse wijze
van de familie Rolink
Mosselen op oosterse wijze zijn bij ons thuis al jarenlang een echt familierecept. Het recept is ooit ontstaan doordat mijn familie verschillende smaken en culturen samenbracht in één gerecht. De combinatie van verse mosselen met oosterse kruiden, knoflook, gember en een oosterse saus zorgt voor een warme en gezellige maaltijd waar iedereen van geniet. Vooral op momenten dat we samen aan tafel zitten, hoort dit gerecht erbij. Daarom lijkt het mij ontzettend leuk om dit bijzondere familierecept met anderen te delen via hellofresh
0
Noedels met kip, sojabonen en paksoi
van de familie Langejan
Doet me denken aan thailand en daar wil ik heel graag nog eens naar terug, maar dan nu met de kinderen.
0
Aardappelen stamppot met zuurkool, shoarma en ananas. alles door elkaar +jus
van de familie Nienhuis
Herinneringen aan studentenmaaltijd: makkelijk te maken voor veel mensen, voedzaam en gezond en lekker!
0
Citroenrisotto van middernacht
van de familie Van Laar
Tijdens een vakantie aan de amalfikust kwamen we na een lange avond veel te laat aan bij een piepklein restaurantje dat eigenlijk al dicht was. De eigenaar wilde nog één gerecht voor ons maken: simpele citroenrisotto met romige burrata.
We waren moe, verbrand door de zon en eigenlijk veel te laat, maar dit gerecht was zó absurd lekker dat we het nog steeds “de beste vakantieavond ooit” noemen. Sindsdien maken we het thuis op momenten dat we even willen ontsnappen aan de drukte. Zodra de geur van citroen, parmezaan en krokante ham door het huis trekt, zitten we in gedachten weer op dat warme italiaanse terras midden in de nacht.
1
Lentepasta met peer uit de oude familietuin
van de familie Ubbink
In onze familie staat al meer dan twee generaties dezelfde perenboom in de tuin van mijn grootouders. Elke lente bloeit hij opnieuw alsof hij alle verhalen van vroeger bewaart. Zodra de eerste peren verschijnen, maken we samen deze pasta: een romig recept met zachte peer, walnoten en verse kruiden.
Mijn opa zei altijd dat de boom “de smaak van de familie” droeg. Toen mijn ouders het huis overnamen, bleef de boom staan en werd het traditie om in de lente allemaal samen te koken. Inmiddels maken we het recept zelf ook weer voor vrienden en familie.
De combinatie van zoete peer, romige kaas en knapperige noten doet ons altijd denken aan lange avonden in de tuin, met iedereen aan 1 grote tafel.
Bereiding:
Kook de pasta beetgaar. Rooster ondertussen de walnoten kort in een droge pan. Snijd de peren in partjes en bak ze zachtjes in een beetje boter met een klein lepeltje honing tot ze licht karamelliseren.
Verwarm de room op laag vuur en laat de gorgonzola erin smelten tot een romige saus. Voeg wat tijm, peper en zout toe. Meng de patsa door de saus en verdeel de peren, walnoten en wat rucola eroverheen.
0
Kip-cashew
van de familie van Wageningen
Makkelijk simpel en er zitten vitamines in.
0
Pasta met zoute sardientjes
van de familie Wegman
Dit recept volstaat binnen een zomerse avond met een heerlijke salade erbij. Op een koude dag met een stokbroodje een gerecht om te koken voor vrienden maar ook voor het studenleven, veelzijdig in zijn eenvoud! En iedereen houdt ervan!
0
Emburger
van de familie Lodge
Recept van onze lievelings hamburger
5
Rigatoni rund
van de familie Esther Verheul-Streefkerk
Het is het eerste recept wat mijn zoon zelf heeft samengesteld voor zijn eerste diner wat hij heeft samengesteld voor de 60 ste verjaardag van zijn vader
0