Makkelijke ingredienten, lang op het vuur aan het sudderen. Terwijl de gasten komen ruikt het al heerlijk
3
Wrap met garnalen en avocado
van de familie Katoelr
Toen we elkaar 10 jaar geleden leerde kennen maakte we deze wraps regelmatig. Een makkelijk en lekker recept.
0
Conchiglie met spinazie en ricotta
van de familie Spijker
Het is het perfecte recept om met z'n tweeën te maken. Gezellig in de keuken samen de pasta schelpen vullen. Het ziet er prachtig uit en is absoluut verrukkelijk. Het is een authentiek italiaans recept, dat ik ooit heb gevraagd aan een chef in een restaurant in florence toen ik op eindexamenreis was op de havo.
1
Boerenmetworst schotel
van de familie Lubbers
Het brengt me altijd terug naar vroeger, toen we met het gezin aan tafel aten. Mijn vader is er helaas niet meer, maar mijn moeder heeft het recept aan me doorgegeven toen ik als student op kamers ging. Blijft een toppertje die ik ook met mijn gezin zal delen als de kleintjes wat groter zijn.
4
Try bake met gehaktballetjes, boontjes en aardappeltjes
van de familie Reichwein
We hebben vier jaar in amerika gewoond met onze kinderen en probeerden daar om zo gezond mogelijk te blijven koken. Ook wilde ik niet al teveel tijd kwijt zijn aan koken. Het handige van dit recept is dat alles in de oven gaat en het hele gezin het lekker vindt!
0
Gezonde bounty’s.
van de familie Spaans
Wij zijn en blijven echte snoepkonten, maar door gezondheidsproblemen zijn we steeds creatiever geworden met onbewerkte voeding.
Hieruit zijn deze gezonde bounty’s ontstaan, altijd een hit - en minstens net zo lekker als de echte!
6
Green pasta salad with smoked salmon
van de familie Maria
The dish is healthy and easy in cooking, everybody in our family like it. It’s also nice to eat it cold at picnic or to take a lunchbox at school. For vegetarian option it’s possible to exchange smoked salmon to a smoked tofu
2
Pasta al tonno
van de familie Wicke
Dit gerecht kost een beetje tijd maar is makkelijk te maken, altijd lekker en ook nog gezond!
0
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
van de familie Hardeman
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
Dit familierecept brengt voor mij meteen de sfeer van noord-noorwegen terug. In honningsvåg maak ik dit gerecht vaak met versgevangen kabeljauw, rechtstreeks uit de koude wateren van de noorse fjorden. De pure smaak van de vis, gecombineerd met eenvoudige scandinavische ingrediënten, zorgt voor een eerlijk en warm ovengerecht dat perfect past bij het ruige landschap van het noorden.
De frisse zeelucht, de stilte van de fjorden en de kwaliteit van de noorse kabeljauw proef je in iedere hap. Dit recept is voor mij niet alleen eten, maar ook een herinnering aan lange dagen aan zee, vissersboten in de haven en samen genieten van de smaken van noorwegen.
10
Oma’s andijvieprak met appellemoes
van de familie Gumbs
Oma’s andijvieprak met appellemoes
Bij mijn lieve moeder en oma van mijn zoons draait eten niet alleen om koken. Het is haar manier van liefde geven. En dat proef je in alles wat ze maakt.
Haar specialiteit voor de jongens? Een ouderwetse hollandse andijvieprak met aardappelen, een heerlijke tartaar, héél veel jus, een beetje nootmuskaat en natuurlijk met “appellemoes”, zoals zij het altijd noemt.
Mijn jongens zijn inmiddels 19 en 23 jaar oud, maar als ik bij haar langsga, geeft ze me nog heel vaak bakjes met dat prakkie mee naar huis. Om ze te verwennen.
Want oma stopt zóveel liefde in haar eten dat het veel meer is dan gewoon een maaltijd.
Voor ons is dit niet zomaar andijvie met aardappelen. Dit is jeugd, gezelligheid, familie en liefde op een bord. Mét appellemoes.
1
Oekraïense poltava-galushki
van de familie Velychko
Voor mij zijn poltava-galushki meer dan alleen een gerecht — het is de smaak van thuis, warmte en de oekraïense ziel.
Mijn moeder en oma maakten deze galushki altijd wanneer de hele familie samenkwam aan tafel.
Nu ik dit gerecht in nederland kook, voelt het alsof ik even terugkeer naar mijn jeugd — naar gelach, gesprekken in de keuken en een gevoel van gezelligheid.
Met dit recept wil ik graag een stukje oekraïne delen — warm, oprecht en gastvrij.
1
Groene noodle salade met zeewier, garnalen en nog veel meer lekkers!
van de familie Peters
Onze dochter is dol op kruiden. Als we in de supermarkt een koriander plant kopen, is hij half kaal gegeten voordat we thuis zijn. En ook in de tuin trekt ze alle blaadjes van de kruidenplanten. Dit gerecht met koriander is dan ook een favoriet en is perfect voor zomerse avonden met blote voetjes door de tuin!
1
Classic bolognese
van de familie Kroonen
Makkelijke ingredienten, lang op het vuur aan het sudderen. Terwijl de gasten komen ruikt het al heerlijk
3
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
van de familie Hardeman
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
Dit familierecept brengt voor mij meteen de sfeer van noord-noorwegen terug. In honningsvåg maak ik dit gerecht vaak met versgevangen kabeljauw, rechtstreeks uit de koude wateren van de noorse fjorden. De pure smaak van de vis, gecombineerd met eenvoudige scandinavische ingrediënten, zorgt voor een eerlijk en warm ovengerecht dat perfect past bij het ruige landschap van het noorden.
De frisse zeelucht, de stilte van de fjorden en de kwaliteit van de noorse kabeljauw proef je in iedere hap. Dit recept is voor mij niet alleen eten, maar ook een herinnering aan lange dagen aan zee, vissersboten in de haven en samen genieten van de smaken van noorwegen.
10
Gezonde bounty’s.
van de familie Spaans
Wij zijn en blijven echte snoepkonten, maar door gezondheidsproblemen zijn we steeds creatiever geworden met onbewerkte voeding.
Hieruit zijn deze gezonde bounty’s ontstaan, altijd een hit - en minstens net zo lekker als de echte!
6
Conchiglie met spinazie en ricotta
van de familie Spijker
Het is het perfecte recept om met z'n tweeën te maken. Gezellig in de keuken samen de pasta schelpen vullen. Het ziet er prachtig uit en is absoluut verrukkelijk. Het is een authentiek italiaans recept, dat ik ooit heb gevraagd aan een chef in een restaurant in florence toen ik op eindexamenreis was op de havo.
1
Oekraïense poltava-galushki
van de familie Velychko
Voor mij zijn poltava-galushki meer dan alleen een gerecht — het is de smaak van thuis, warmte en de oekraïense ziel.
Mijn moeder en oma maakten deze galushki altijd wanneer de hele familie samenkwam aan tafel.
Nu ik dit gerecht in nederland kook, voelt het alsof ik even terugkeer naar mijn jeugd — naar gelach, gesprekken in de keuken en een gevoel van gezelligheid.
Met dit recept wil ik graag een stukje oekraïne delen — warm, oprecht en gastvrij.
1
Pasta al tonno
van de familie Wicke
Dit gerecht kost een beetje tijd maar is makkelijk te maken, altijd lekker en ook nog gezond!
0
Try bake met gehaktballetjes, boontjes en aardappeltjes
van de familie Reichwein
We hebben vier jaar in amerika gewoond met onze kinderen en probeerden daar om zo gezond mogelijk te blijven koken. Ook wilde ik niet al teveel tijd kwijt zijn aan koken. Het handige van dit recept is dat alles in de oven gaat en het hele gezin het lekker vindt!
0
Wrap met garnalen en avocado
van de familie Katoelr
Toen we elkaar 10 jaar geleden leerde kennen maakte we deze wraps regelmatig. Een makkelijk en lekker recept.
0
Oma’s andijvieprak met appellemoes
van de familie Gumbs
Oma’s andijvieprak met appellemoes
Bij mijn lieve moeder en oma van mijn zoons draait eten niet alleen om koken. Het is haar manier van liefde geven. En dat proef je in alles wat ze maakt.
Haar specialiteit voor de jongens? Een ouderwetse hollandse andijvieprak met aardappelen, een heerlijke tartaar, héél veel jus, een beetje nootmuskaat en natuurlijk met “appellemoes”, zoals zij het altijd noemt.
Mijn jongens zijn inmiddels 19 en 23 jaar oud, maar als ik bij haar langsga, geeft ze me nog heel vaak bakjes met dat prakkie mee naar huis. Om ze te verwennen.
Want oma stopt zóveel liefde in haar eten dat het veel meer is dan gewoon een maaltijd.
Voor ons is dit niet zomaar andijvie met aardappelen. Dit is jeugd, gezelligheid, familie en liefde op een bord. Mét appellemoes.
1
Green pasta salad with smoked salmon
van de familie Maria
The dish is healthy and easy in cooking, everybody in our family like it. It’s also nice to eat it cold at picnic or to take a lunchbox at school. For vegetarian option it’s possible to exchange smoked salmon to a smoked tofu
2
Boerenmetworst schotel
van de familie Lubbers
Het brengt me altijd terug naar vroeger, toen we met het gezin aan tafel aten. Mijn vader is er helaas niet meer, maar mijn moeder heeft het recept aan me doorgegeven toen ik als student op kamers ging. Blijft een toppertje die ik ook met mijn gezin zal delen als de kleintjes wat groter zijn.
4
Groene noodle salade met zeewier, garnalen en nog veel meer lekkers!
van de familie Peters
Onze dochter is dol op kruiden. Als we in de supermarkt een koriander plant kopen, is hij half kaal gegeten voordat we thuis zijn. En ook in de tuin trekt ze alle blaadjes van de kruidenplanten. Dit gerecht met koriander is dan ook een favoriet en is perfect voor zomerse avonden met blote voetjes door de tuin!
1
Classic bolognese
van de familie Kroonen
Makkelijke ingredienten, lang op het vuur aan het sudderen. Terwijl de gasten komen ruikt het al heerlijk
3
Try bake met gehaktballetjes, boontjes en aardappeltjes
van de familie Reichwein
We hebben vier jaar in amerika gewoond met onze kinderen en probeerden daar om zo gezond mogelijk te blijven koken. Ook wilde ik niet al teveel tijd kwijt zijn aan koken. Het handige van dit recept is dat alles in de oven gaat en het hele gezin het lekker vindt!
0
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
van de familie Hardeman
Kabeljauw met smaken uit de noorse fjorden
Dit familierecept brengt voor mij meteen de sfeer van noord-noorwegen terug. In honningsvåg maak ik dit gerecht vaak met versgevangen kabeljauw, rechtstreeks uit de koude wateren van de noorse fjorden. De pure smaak van de vis, gecombineerd met eenvoudige scandinavische ingrediënten, zorgt voor een eerlijk en warm ovengerecht dat perfect past bij het ruige landschap van het noorden.
De frisse zeelucht, de stilte van de fjorden en de kwaliteit van de noorse kabeljauw proef je in iedere hap. Dit recept is voor mij niet alleen eten, maar ook een herinnering aan lange dagen aan zee, vissersboten in de haven en samen genieten van de smaken van noorwegen.
10
Wrap met garnalen en avocado
van de familie Katoelr
Toen we elkaar 10 jaar geleden leerde kennen maakte we deze wraps regelmatig. Een makkelijk en lekker recept.
0
Gezonde bounty’s.
van de familie Spaans
Wij zijn en blijven echte snoepkonten, maar door gezondheidsproblemen zijn we steeds creatiever geworden met onbewerkte voeding.
Hieruit zijn deze gezonde bounty’s ontstaan, altijd een hit - en minstens net zo lekker als de echte!
6
Oma’s andijvieprak met appellemoes
van de familie Gumbs
Oma’s andijvieprak met appellemoes
Bij mijn lieve moeder en oma van mijn zoons draait eten niet alleen om koken. Het is haar manier van liefde geven. En dat proef je in alles wat ze maakt.
Haar specialiteit voor de jongens? Een ouderwetse hollandse andijvieprak met aardappelen, een heerlijke tartaar, héél veel jus, een beetje nootmuskaat en natuurlijk met “appellemoes”, zoals zij het altijd noemt.
Mijn jongens zijn inmiddels 19 en 23 jaar oud, maar als ik bij haar langsga, geeft ze me nog heel vaak bakjes met dat prakkie mee naar huis. Om ze te verwennen.
Want oma stopt zóveel liefde in haar eten dat het veel meer is dan gewoon een maaltijd.
Voor ons is dit niet zomaar andijvie met aardappelen. Dit is jeugd, gezelligheid, familie en liefde op een bord. Mét appellemoes.
1
Conchiglie met spinazie en ricotta
van de familie Spijker
Het is het perfecte recept om met z'n tweeën te maken. Gezellig in de keuken samen de pasta schelpen vullen. Het ziet er prachtig uit en is absoluut verrukkelijk. Het is een authentiek italiaans recept, dat ik ooit heb gevraagd aan een chef in een restaurant in florence toen ik op eindexamenreis was op de havo.
1
Green pasta salad with smoked salmon
van de familie Maria
The dish is healthy and easy in cooking, everybody in our family like it. It’s also nice to eat it cold at picnic or to take a lunchbox at school. For vegetarian option it’s possible to exchange smoked salmon to a smoked tofu
2
Oekraïense poltava-galushki
van de familie Velychko
Voor mij zijn poltava-galushki meer dan alleen een gerecht — het is de smaak van thuis, warmte en de oekraïense ziel.
Mijn moeder en oma maakten deze galushki altijd wanneer de hele familie samenkwam aan tafel.
Nu ik dit gerecht in nederland kook, voelt het alsof ik even terugkeer naar mijn jeugd — naar gelach, gesprekken in de keuken en een gevoel van gezelligheid.
Met dit recept wil ik graag een stukje oekraïne delen — warm, oprecht en gastvrij.
1
Boerenmetworst schotel
van de familie Lubbers
Het brengt me altijd terug naar vroeger, toen we met het gezin aan tafel aten. Mijn vader is er helaas niet meer, maar mijn moeder heeft het recept aan me doorgegeven toen ik als student op kamers ging. Blijft een toppertje die ik ook met mijn gezin zal delen als de kleintjes wat groter zijn.
4
Pasta al tonno
van de familie Wicke
Dit gerecht kost een beetje tijd maar is makkelijk te maken, altijd lekker en ook nog gezond!
0
Groene noodle salade met zeewier, garnalen en nog veel meer lekkers!
van de familie Peters
Onze dochter is dol op kruiden. Als we in de supermarkt een koriander plant kopen, is hij half kaal gegeten voordat we thuis zijn. En ook in de tuin trekt ze alle blaadjes van de kruidenplanten. Dit gerecht met koriander is dan ook een favoriet en is perfect voor zomerse avonden met blote voetjes door de tuin!