Heb jij het lekkerste familierecept van Nederland?
Win een gloednieuwe keuken
een plekje op ons menu
en één jaar lang gratis HelloFresh!
Stem op jouw favoriete familierecept!
Meest recent
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.
0
Sambal-gerecht
van de familie Martin
Mijn oma heeft het recept ooit gekregen van een vriendin die uit indonesië kwam. Oma maakte dit voor alle speciale feestdagen (samen met nog heel veel andere heerlijke borrel happen). Daarna hebben alle tantes, ooms en mijn moeder dit overgenomen. Inmiddels zijn mijn vrienden ook helemaal fan. Mijn oma is dit jaar overleden maar als dit gerecht op tafel staat voel ik weer die gezellige familie verbondenheid. Het smaakt naar gezellige sinterklaas pakjesavonden. Waarschuwing: je moet wel van een beetje spicy houden maar kan het gerecht zo pittig maken als je zelf wil.
28
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
1
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
1
Witlofschotel met oranje saus
van de familie Van Genuchten-Pinxt
Dit recept komt vanuit mijn oma naar mijn vader en altijd als hij het maakte stond ik ernaast het pannetje uit te likken van de saus. Toen hij ouder werd heb ik samen met hem geleerd het te maken. Er was nooit een vast recept. Hij haalde gewoon witlof 4/5 stronken coburgerham of rauwe ham. Een volle fles ketchup biologische wel dan, wat azijn, bruine suiker en wat maïzena en boter. Dan ging hij eerst de boter in een pannetje warm maken, wat maïzena erbij tot een fijn papje, ketchup erbij, peper en zout wat azijn en bruine suiker, alles op gevoel en proeven proeven. De witlofjes halveren, bittere kern eruit en inwikkelen in de rauwe of coburgerham. In een ingevette ovenschaal doen. Die saus even in laten koken en dan is dat laatste beetje wat erin zit zo lekker! Die giet je over de witlof heen en even in de oven, denk 20 minuutjes tot een half uur en dan serveren met zelfgemaakte aardappelpuree. Perfect!
0
Erwtensoep
van de familie Jansen
Iedereen heeft nog nooit zo'n lekkere erwtensoep op de pan is altijd tot op de bodem leeg
0
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Pasta kip met champignons
van de familie Kusters
Mijn oma heeft dit recept ooit ergens gelezen, niemand weet meer waar. Maar we eten het nog altijd met een familie feestje
0
Pasta met verse tonijn en pistache met een tomatensaus
van de familie Lenders
Dit heerlijke recept aten we op een van onze lievelings campings in marina di bibbona in italie. Voor hen een heel simpel gerecht en voor ons echt een smaak explosie. Ik heb hem daarna al heel vaak nagemaakt. Het is een super simpel gerecht maar door de verse tonijn is het wel een perfect gerechtje om mee te shinen bij een etentje!
17
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
1
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.
0
Pasta kip met champignons
van de familie Kusters
Mijn oma heeft dit recept ooit ergens gelezen, niemand weet meer waar. Maar we eten het nog altijd met een familie feestje
0
Erwtensoep
van de familie Jansen
Iedereen heeft nog nooit zo'n lekkere erwtensoep op de pan is altijd tot op de bodem leeg
0
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
1
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Witlofschotel met oranje saus
van de familie Van Genuchten-Pinxt
Dit recept komt vanuit mijn oma naar mijn vader en altijd als hij het maakte stond ik ernaast het pannetje uit te likken van de saus. Toen hij ouder werd heb ik samen met hem geleerd het te maken. Er was nooit een vast recept. Hij haalde gewoon witlof 4/5 stronken coburgerham of rauwe ham. Een volle fles ketchup biologische wel dan, wat azijn, bruine suiker en wat maïzena en boter. Dan ging hij eerst de boter in een pannetje warm maken, wat maïzena erbij tot een fijn papje, ketchup erbij, peper en zout wat azijn en bruine suiker, alles op gevoel en proeven proeven. De witlofjes halveren, bittere kern eruit en inwikkelen in de rauwe of coburgerham. In een ingevette ovenschaal doen. Die saus even in laten koken en dan is dat laatste beetje wat erin zit zo lekker! Die giet je over de witlof heen en even in de oven, denk 20 minuutjes tot een half uur en dan serveren met zelfgemaakte aardappelpuree. Perfect!
0
Sambal-gerecht
van de familie Martin
Mijn oma heeft het recept ooit gekregen van een vriendin die uit indonesië kwam. Oma maakte dit voor alle speciale feestdagen (samen met nog heel veel andere heerlijke borrel happen). Daarna hebben alle tantes, ooms en mijn moeder dit overgenomen. Inmiddels zijn mijn vrienden ook helemaal fan. Mijn oma is dit jaar overleden maar als dit gerecht op tafel staat voel ik weer die gezellige familie verbondenheid. Het smaakt naar gezellige sinterklaas pakjesavonden. Waarschuwing: je moet wel van een beetje spicy houden maar kan het gerecht zo pittig maken als je zelf wil.
28
Pasta met verse tonijn en pistache met een tomatensaus
van de familie Lenders
Dit heerlijke recept aten we op een van onze lievelings campings in marina di bibbona in italie. Voor hen een heel simpel gerecht en voor ons echt een smaak explosie. Ik heb hem daarna al heel vaak nagemaakt. Het is een super simpel gerecht maar door de verse tonijn is het wel een perfect gerechtje om mee te shinen bij een etentje!
17
Lasange met witlof
van de familie van 't Hul
Dit recept is onze go-to als we zin hebben in comfort food. Het bittertje van de witlof met de romige besciamella (met knoflook, mosterd en kaas erdoor!) en kaas erover is zo intens lekker dat we er altijd nét te veel van eten!
0
Schetenschotel
van de familie van de Ven
Papa maakte dit vroeger regelmatig en heel het gezin ging hier erg veel scheten door laten, behalve mama. Zij zat in de stank van de rest. Schetenschotel ziet er niet lekker uit wanneer je het op je bord krijgt, maar de smaak verbaasd je. :)
1
Witlof met ham en kaas. maar dan echt.
van de familie Van der Woude
Dit is de versie witlof met ham en kaas zoals ik ben opgegroeid. Ik wist niet beter dan dat het zo gemaakt moest worden. Van jongs af aan was dit voor iedereen in ons gezin ons lievelingseten.
Nu deel ik het weer met mijn eigen kinderen. En komen vriendjes en vriendinnetjes eten terwijl ze zeggen geen witlof te lusten.
0
Romige kip met geroosterde groenten en citroen-tijmsaus
van de familie Bot
Na een lange werkdag in de haven heb ik vaak behoefte aan rust… en vooral aan eten 😅. Dit gerecht is mijn vaste redder: alles de oven in en even niks moeten.
Terwijl het staat te garen, kom ik zelf ook weer een beetje tot rust. En eerlijk: als ik dit maak, voelt het toch alsof ik beter kan koken dan ik eigenlijk kan.
De geur doet me denken aan vroeger thuis, simpele zondagen zonder haast. Alleen toen hoefde ik het gelukkig nog niet zelf te maken
1
Pasta renell
van de familie Nijdam
Mijn vriend en ik heten mitchell en irene, maar als grap worden wij michelle en rené genoemd. Dit gebruiken wij heel vaak en toen wij onze pasta bedachten vonden wij het erg grappig om het een naam te geven van onze “alter-ego’s” , aldus: renell
Wij zijn beide wat moeilijkere eters en dus hebben wij een pasta samengesteld waar wel flink wat groente doorheen gaat, maar wat very tasty is! En super simpel. :)
Hierdoor konden wij alsnog smullen van een pasta waar ook nog gezonde ingrediënten inzitten.
1
Zuurkool schotel met ananas 🍍
van de familie Van veen
Mijn moeder maakt dit al vanaf dat ik jong ben, ik hou niet zo van zuurkool los, maar dit recept uit so oven is zo uniek.
Er zit lekker verse ananas ringen in en een klein beetje gehakt. Dit door elkaar heen met een top laag van heerlijke gestapte aardappels wat de top laat lekker krokant maar met een ei.
Elke keer als mijn moeder het maakt krijg ik een schaaltje. Het doet me denken aan de goeie ouder tijd (30 jaar terug) ik geniet er nog steeds van. En denk altijd teguf aan mijn jeugd als ik het eet.
0
Rijst met fruit
van de familie Hoeing
Mijn vader maakte dit altijd en het is één van de weinige recepten die voor zijn overlijden is doorgegeven.
0
Witlofschotel met oranje saus
van de familie Van Genuchten-Pinxt
Dit recept komt vanuit mijn oma naar mijn vader en altijd als hij het maakte stond ik ernaast het pannetje uit te likken van de saus. Toen hij ouder werd heb ik samen met hem geleerd het te maken. Er was nooit een vast recept. Hij haalde gewoon witlof 4/5 stronken coburgerham of rauwe ham. Een volle fles ketchup biologische wel dan, wat azijn, bruine suiker en wat maïzena en boter. Dan ging hij eerst de boter in een pannetje warm maken, wat maïzena erbij tot een fijn papje, ketchup erbij, peper en zout wat azijn en bruine suiker, alles op gevoel en proeven proeven. De witlofjes halveren, bittere kern eruit en inwikkelen in de rauwe of coburgerham. In een ingevette ovenschaal doen. Die saus even in laten koken en dan is dat laatste beetje wat erin zit zo lekker! Die giet je over de witlof heen en even in de oven, denk 20 minuutjes tot een half uur en dan serveren met zelfgemaakte aardappelpuree. Perfect!
0
Pasta kip met champignons
van de familie Kusters
Mijn oma heeft dit recept ooit ergens gelezen, niemand weet meer waar. Maar we eten het nog altijd met een familie feestje
0
Sambal-gerecht
van de familie Martin
Mijn oma heeft het recept ooit gekregen van een vriendin die uit indonesië kwam. Oma maakte dit voor alle speciale feestdagen (samen met nog heel veel andere heerlijke borrel happen). Daarna hebben alle tantes, ooms en mijn moeder dit overgenomen. Inmiddels zijn mijn vrienden ook helemaal fan. Mijn oma is dit jaar overleden maar als dit gerecht op tafel staat voel ik weer die gezellige familie verbondenheid. Het smaakt naar gezellige sinterklaas pakjesavonden. Waarschuwing: je moet wel van een beetje spicy houden maar kan het gerecht zo pittig maken als je zelf wil.
28
Erwtensoep
van de familie Jansen
Iedereen heeft nog nooit zo'n lekkere erwtensoep op de pan is altijd tot op de bodem leeg
0
Pasta met verse tonijn en pistache met een tomatensaus
van de familie Lenders
Dit heerlijke recept aten we op een van onze lievelings campings in marina di bibbona in italie. Voor hen een heel simpel gerecht en voor ons echt een smaak explosie. Ik heb hem daarna al heel vaak nagemaakt. Het is een super simpel gerecht maar door de verse tonijn is het wel een perfect gerechtje om mee te shinen bij een etentje!
17